[中欧体育]蜜雪冰城配多大的制冰机,蜜雪冰城用的冰淇淋机是哪个型号的
作者：中欧体育|点击量：25|时间：2023-07-28 11:32:11
蜜雪冰城配多大的制冰机,蜜雪冰城用的冰淇淋机是哪个型号的
1、蜜雪冰城用的冰淇淋机是哪个型号的
型号是博斯通冰淇淋机型号是BQL。
国际领先密封式彩虹果酱缸，采冰淇淋机用商用工况专用高效低温压缩机，价格好的冰淇淋机操作更加人性化，冰淇淋原料膨化率高，口感好。
BQL冰淇淋机成熟元器件，高性价比的冰淇淋机，整机带电冰淇淋机子锁功能（可选），经冰淇淋机特殊冰淇淋机处理，独有缺料报警提示功能,特殊气泵自冰冰淇淋机动刹气功能，噪音更低。
1、具有良好、稳定的膨胀率。冰激凌机的膨胀率主要看压缩机的好坏，好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异。并且好的冰激凌机膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。
2、冷冻性能稳定，效果好。
3、产量高。
产量稳定一般标注数越大就说明机器的生产能力越强，说的简单些就是单位时间内的产出要更大。自然打出来冰淇淋的个数就越多。这是一个关键指标。
4、故障率低可以保证你的冰激凌能够持续的供应。
2、蜜雪冰城加盟怎么样?有什么优势吗?
越来越多的人选择加盟创业大军。在众多创业者中，大多数会选择开一家品牌奶茶店。如何在无数品牌中选择一个合适的品牌，每个人都有自己的看法，也许有些人不知道该选择什么。小编为您推荐蜜雪冰城。蜜雪冰城享有很高的声誉，多年来一直受到消费者的喜爱。它也吸引了加盟者的注意力。【蜜雪冰城加盟意向登记表】
蜜雪冰城品牌已经建立和经营多年。蜜雪冰城是众所周知的。许多喜欢奶茶和冰淇淋的消费者去当地的实体店品尝。蜜雪冰城是一个中端消费奶茶品牌。这家奶茶店装饰得很有氛围。在装饰的过程中，加盟了中国传统文化和一些现代时尚文化元素，从而吸引和留住了许多顾客。
这些奶茶口味丰富多样，不仅外形美观，而且口味多样。奶茶和冰淇淋都有。这些美食非常美味，而且材料的选择非常仔细，所以它们非常受欢迎。另外，蜜雪冰城的服务人员非常热情。奶茶店倡导健康奶茶和环保奶茶，希望消费者能吃完所点的美味食品。如果你吃不完，你应该鼓励消费者打包带走。毕竟，储蓄是中国的传统美德。
经过多年的发展，公司拥有完善的加盟体系。如果你也对它感兴趣，你可以申请加盟。此外，公司还将为加盟蜜雪冰城的加盟提供全面支持。在正式加盟公司之前，公司将派专业人员协助加盟者考察市场，并为加盟者提供选址和装修建议。加盟后，公司将提供运营指导、食品配送、广告等支持。如果公司总部有任何促销活动，它会与加盟者分享。
加盟合肥蜜雪冰城怎么样？对于这个热奶茶店品牌，其实无论在哪里加盟都有优势。现在蜜雪冰城正在合肥招商引资，有资格成为免费加盟。你可以在这个网站上留言，并得到一个开加盟店的红包。小编认为蜜雪冰城很好。这家奶茶店出售的泰国菜味道正宗，种类繁多。该公司还将为加盟蜜雪冰城蜂蜜雪提供密切支持，使加盟变得容易。
【点击了解更多加盟项目】 店面先自己去选，到时候负责你的招商部对接人会根据你拍的视频和一些人流的情况，帮你做一些参考。需不需要让总部派个人来做店面的实际审核，根据你的自己的情况来定。因为我们店面审核也是要钱的，500块钱一次。过不过审最后还得看总部怎么说。
我当时选这里是因为我问过外卖平台的人，附近商圈哪个地方可能还有好一点的位置，包括人流量啊外卖量什么的，他给我提供了位置信息，我去看的时候，正好有一个店面是空着的。
另外奶茶肯定是比较偏年轻一些的，因为老人可能不太接受这些东西，所以说选址首先得考虑到消费水平，再考虑到人流量，人流的构成相当于是人群构成。这个位置相对来说距离小区、学校都比较近，人流也比较多，然后周边都是吃饭的地方，没有其他饮品。相当于是整个商圈里头没有奶茶店，所以就考虑在那儿开了。我们门店总共70多平米。正常来说实际操作区可能只需要30多个平米，因为整个面积比较大，所以后面又隔出来一个仓库，这样的话相对来说就少了一部分支出，就不用再去单独租仓库了。【加盟个奶茶店自己也能当老板】
这个区域算是这个区人流量比较大的区域，房租还是不便宜的，房子一年15万。总体投入的话大概是35万。因为公司要求如果是新加盟商，它审你的资金支持，它要求是30万以上。人员上，算上我的话总共是5个人。主要就是一些外卖客户可能会提出一些不太能接受的要求，或者是其他方面的问题。我们因为都有区域经理嘛，区域经理都会及时跟咱们沟通的，随时会给一些建议，或者是会帮忙解决。
蜜雪冰城开店咨询、费用、资料，你想知道的都在这
蜜雪冰城饮品引进智能设备，采用新式工艺，做出来的茶饮口感很好，简单经营，标准化的操作流程让每个初学者都能快速上手，产品不断更新，总部直配到店，出品快，味道好，增强核心竞争力，店面干净卫生，顾客体验感更好。
因此，奶茶品牌应在开放、区域市场选择、人才招聘、产品配方、技术培训、营销宣传等全过程中提供政策支持，只有完善加盟政策，才能降低加盟商的创业风险，实现长期盈利的目标。
加盟费：省会城市11000元/年 地级市9000/年 县级城市7000/年
设备的费用：大概是6万左右，主要购买的设备是咖啡机、奶茶制作机、封口机、制冰机、吧台。
品牌管理的费用：一般是每年4800元，用于活动的策划、运营的指导、经营咨询、日常管理等等
装修和购买设备的费用：购买装修材料以及各种设备，都需要一笔比较大的支出，其中装修成本大概是5万到8万元。
房屋租赁费用、转让费、入场费：由当地的繁荣程度、客流量来决定。
3、蜜雪冰城
公司简介：★蜜雪冰城是一家经营茶饮与冰淇淋的连锁加盟品牌。1998年，张红超在郑州开了一家叫做的“寒流刨冰”冷饮店，此为蜜雪冰城的前身。2006年，蜜雪冰城冰淇淋诞生。次年门店诞生，并开放加盟。2013年，河南大咖食品有限公司成立，实现核心原料自产化。2018年，蜜雪冰城越南店开业，同年推出品牌IP形象“雪王”。2020年，蜜雪冰城门店数突破1万家。2022年，蜜雪冰城发布招股书，即将登陆资本市场。
★2022年一季度，公司实现营业收入24.34亿元，归母净利润3.9亿元。
★具体到各个业务，其中食材销售实现营收17.56亿元，包装材料营收为3.78亿元;设备设施销售为1.16亿元，营运物资及其他收入1.05亿元，加盟商管理收入为0.64亿元，直营门店营收为0.14亿元。
★按销售模式来分，加盟占比最大，金额为23.40亿元，占比达96%。
★蜜雪冰城股份有限公司旗下共有三个品牌，分别为茶饮品牌蜜雪冰城、现磨咖啡品牌幸运咖和现制冰淇淋品牌极拉图。根据窄门餐眼数据，截止2023年1月，蜜雪冰城规模最大，门店数达到23564家，幸运咖有门店1805家，极拉图门店为24家。
★公司最大的营收来源于食材销售，也就是将制作奶茶和冰淇淋所需要的食材卖给加盟商。其中包括奶昔粉、奶茶粉等固体饮料，蔗糖、果汁等风味饮料浓浆，还有果酱、水果、茶叶等。营收占比达到72%。
★第二块为奶茶所需要的包装材料，如杯子，包装袋、吸管等。
★第三块为门店的设备设施，包括冷藏柜、冰淇淋、制冰机等。第四块为营运物资及其他，主要包括工装、清洁与消毒用品等门店日常运营的各类物资。
★第五块为加盟商收入，包括向加盟商收取的加盟费、管理费、培训费等。2022年一季度实现6378万收入，占总营收的3%。
★ 最后为直营门店，2022年第一季度直营门店为47家，实现1362万营收，占比0.5%。
★蜜雪冰城的商业模式在奶茶界独树一帜，因为他本质上根本就不是一家奶茶企业，而是奶茶店的供应商，具有奶茶产品研发、生产、物流、销售完整的产业链。
★ 首先说下游客户，蜜雪的直营门店只有不到50家，营收占比也只有0.5%。蜜雪的策略是“直营连锁为引导，加盟连锁为主体”。故最大的客户其实是加盟商，主要营收也来自于向加盟商销售食材，包装材料、设备设施和营运物资。目前23564家门店则创造了大量的高质量营收。
★接着说品牌和渠道，毕竟只招加盟也是很难长久的。蜜雪冰城持续打造品牌影响力，账号各大平台的粉丝数总计超3000万，同时“雪王”IP相关播放量已超过10亿次、“蜜雪冰城”主题曲播放量已超过40亿次、“蜜雪冰城”相关话题播放量更是超过170亿次。
★然后是工厂和原材料，截止2022年一季度，蜜雪冰城已有252亩制造产业园，13万平米的自动化生产车间，同时在22个省份布局了仓储物流基地，给加盟店提供物资。
★ 最后说产品，得益于自有的工厂，产品主打“高质平价”，均价不足十元，在该市场有着独特的竞争力。
张红超：1976年出生于河南郑州，毕业于河南财经政法大学，现于长江商学院EMBA在读，是蜜雪冰城创始人，现任蜜雪冰城公司董事长。1997年开始创业，主要从事冰淇淋、餐饮等行业，并于2008年4月投资创办蜜雪冰城的加盟管理公司两岸有限。历任两岸有限的执行董事、喜慕实业的执行董事兼总经理。2022年，以280亿人民币财富位列《2022年胡润百富榜》第186位。
张红甫：1984年出生于河南商丘，是张红超的弟弟，现于长江商学院EMBA在读。2005年8月，担任郑州丹尼斯百货有限公司运营经理。2007年从大学退学，加入张红超创业团队中。2008年开始，历任两岸有限的运营副总、执行董事，现任公司董事兼总经理、幸运咖监事、雪王投资执行董事、始于足下执行事务合伙人。
★公司股权结构清晰，实控人为董事长张红超、张红甫两兄弟，持股共85.56%。
★龙珠美城背后的企业是美团龙珠，为美团旗下的投资公司。高瓴蕴祺背后为高瓴资本。
★公司近两年营收和利润均快速上升中，得益于门店数量增多，品牌效应增强，20年和21年营收分别增长82.38%和121.18%。
★公司2022年一季度毛利率为30.89%，近年来持续下降，主要是因为果葡糖浆、全脂奶粉等原材料成本上升。
★公司负债率逐渐下降，目前为21.76%，负债水平较低。
★公司经营现金流持续上升，近两年因为快速扩张，经营现金流相比净利润的比值有一定下降。
饮料一般指的是乙醇含量不超过0.5%的饮品。我国饮料行业目前处于良好增长态势。根据弗若斯特沙利文数据显示，按零售额计算，我国饮料行业市场规模由2014年的7344亿元增长2019年的9914亿元，预计2024年中国饮料行业的市场规模将增长至13230亿元。
★现制茶饮行业
现制茶饮指现场制作、加工透明的茶饮饮料。根据艾媒咨询报告显示，中国现制茶饮市场规模由2016年的291亿增长至2021年的2796亿元年复合增长率为57.23%，预计到2025年，中国现制茶饮到市场规模进一步扩大至3749亿元。
★现磨咖啡行业
2020年，我国咖啡市场中，速溶咖啡占比为52.4%，而现磨咖啡占比36.5%。随着现磨咖啡门店数量的增多，中国现磨咖啡的消费量将逐步上升。从市场规模来看，现磨咖啡市场从2017年的284亿元增长到2021年的876亿元。2017年至2021年年复合增长率为32.52%。
★现制冰淇淋行业
根据《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》显示，中国冰淇淋行业市场规模从2015年的839亿元增长至2020年的1470亿元，2015年至2020年的复合增长率为11.87%。同时，我国的人均冰淇淋消费量仍远低于全球平均水平，未来仍有较大的发展空间。
★未来影响行业发展因素
★有利因素:2016年至2021年全国居民人均可支配收入从23821元增长到35128元，居民收入提升是现制饮品和现制冰淇淋发展的基础推动力。同时物流冷链运输及保鲜技术的快速发展，保证了产品的安全和新鲜度。
★不利因素:门店租金成本上涨，原材料价格波动较大，将对现制饮品与现制冰淇淋行业造成冲击。
奶昔粉:是一种食品添加剂，可以通过奶昔粉来制作出各种食品，也是固体饮料的一种。
风味饮料浓浆:其实也就是浓缩后的果汁，食用前需要用水稀释，做最后的加工。
黑糖:蔗糖的一种，可用于制作奶茶。
果酱:是将水果、糖和酸度调节剂混合而成的一种物质，一般可涂于面包上食用，同时可以用于制作奶茶。
雪王:蜜雪冰城于2018年启用的品牌形象，口头禅是你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。
乙醇:俗称酒精。饮料按酒精含量分为酒精饮料和非酒精饮料，非酒精饮料的酒精浓度小于0.5%，同时也被称为软饮。《饮料通则》中用饮料代替软饮一词。
现磨咖啡:咖啡是用咖啡豆制作出来的饮料，与茶、可可并列为世界三大饮料。现磨咖啡一般指在门店中现场制作的咖啡。典型代表有星巴克和瑞幸。
现制冰淇淋:即是指以冰淇淋粉或奶浆为原料，在现场制作可直接食用的产品。典型代表如哈根达斯、冰雪皇后。
4、10万能不能开起来蜜雪冰城?
蜜雪冰城的加盟费是多少？
点击填写蜜雪冰城申请表，获取详细加盟资料~
不同的地区，加盟费用还是略有区别的。具体的投资费用详情如下：
1、转让费用
目前所谓的转让费成为常态，一家20-30平米的店铺转让费基本在5万左右，所以我们转租一家铺位要预留了这个费用。
2、装修费用
奶茶店的装修在于目标人群的消费意识。一般大众的奶茶店，操作间+休闲桌，装修费用5万左右。
3、大件设备费用
奶茶店必备的大件设备主要有：操作台2米，制冰机、冷柜2米、开水机、果糖机（798元）、触屏萃茶机，保温桶（4个）这些预估3-6万元，当然，还有其他的设备成本。
4、小物件及首批原材料
比如量杯、雪克杯、茶、奶粉、茶包、果糖等等，加起来预估是在5万元左右
5、人员费用
人员：2人，4000元/月，工计8000元
以实际费用计算，这个没有办法准确预估，还是要以当地具体店面位置的费用为准。
以上基本是一家奶茶店所包含的费用，除房租外蜜雪冰城加盟总部对它的预计是30万左右。
加盟费：省会城市11000元/中欧体育年 地级市9000/年 县级城市7000/年
保证金：为确保加盟商履行特许经营合同的义务需向总部缴纳保证金15000。合同期间满如果不续约，无违约，保证金无息退还。
管理费：用于总部对加盟商档案信息的管理，后期店面活动的策划和知道，区域经理对店面日常的经营督导和维护，物流服务，系统更新，获得总部的日常远程服务。加盟商每年需要交纳4800元。
培训费：包含开业前的理论培训以及操作实践的培训.合同期内新品发布的二次培训费用。3000元三年
设备费用：包含甜品站的所有一切设备，60000元左右。
首批物料：首批物料费用为50000元。
预约登记申请表获取——识别图中二维玛获取加盟申请表，有效沟通后获得完整项目资料包
蜜雪冰城应该是加盟的。你可以打咨询电话咨询一下。应该是有加盟费用的。然后具体开店在哪位置或者进一步具体情况根据实地情况来定。
5、开一家蜜雪冰城需要多少钱?
1、加盟费和保证金
这两项费用基本上是一体的，很多品牌在收取加盟费的同时都会收取保证金的，收取的标准不同，有一万块钱的加盟费用的，也有大品牌四五万块钱加盟费的，保证金后期可以退。这两项费用加在一起是2-8万不等。
当然了如果你是自己开店不加盟的话，这两项费用就可以不用考虑。
2、设备费用和原材料
奶茶设备和原材料是无论你加盟还是自己开店都不能烧的，像封口机、果糖机、热水器、制冰机等这类基础设备加在一起最少也需要三万多块钱，当然如果你的店里产品越丰富，需要的设备越多，费用就越高，比如冰淇淋机和奶油机，这些全套设备加在一起也需要五六万左右。具体看大家店里的设备配置。
原材料费用的的话前期建议至少要采购好一个月的用量，像很多店生意好的话，可以一次多采购，至少也需要2-3万的费用。
3、房租和装修费用
找个店铺装修是免不了的，比起装修费用，房租费用更是一个不稳定的因素，不同城市的不同地段，房租差别会很大的，比如一些热门地段一年的房租可能需要十几万，一个月算下来可能也需要一万多，像一些小城镇一年房租估计2-3万就可以了，所以关于这个房租费用基本上2-10万不等。
装修的话跟店面面积和装修材料有很大关系，一般30平米的装修费用至少也需要3-4万左右。
4、人工和水电费
一般一家标准奶茶店是至少需要2-3个人的，看店面经营状况，如果每日营业额1000左右的话，最少2个人，费用大概在4000-6000不封，如果营业额再高一些的话是需要多配置人手的，像那种小店的话，夫妻或者朋友一起经营可以省去人工成本费。
奶茶店用水量和用电量都比较大，一个月水电费估计至少也需要1000左右。
5、培训费和广告宣传费
奶茶培训费用一般都不是很高，像一个加盟品牌都是按照整店来收费的，一般培训费用都是在2000左右。广告宣传费用可以按照一年来算，一年至少也需要三四千块钱。
以上就是奶茶店投资全部费用，加起来至少也需要十几万左右，当然了也要看有有些品牌的具体政策，是否对各项费用有规定。